Производство сахара в Украине в нынешнем сезоне (с сентября 2020 по август 2021 гг.) упадет на 20%, до 1,25 млн тонн. Поэтому цены на сахар будут «неотвратимо» расти. Впрочем, дефицита сахара, по мнению специалистов, не ожидается.
Об этом сообщили аналитики Экономического дискуссионного клуба (ЭДК).
«Учитывая ожидаемое уменьшение наполняемости внутреннего рынка, а также увеличение затрат на производство свеклы и сахара, рост цен на него является неотвратимым, что потребители уже успели заметить в октябре на ценниках в торговых сетях», – говорится в сообщении экспертов.
Они объяснили, что на ценах скажется снижение объемов производства сахара. К нему, в свою очередь, приведет падение урожая сахарной свеклы, которая пострадала из-за засухи.